Vendredi 10 juillet 2009
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Publié dans : les créations Chouett'alors!
Bonjour à toutes et à tous,
Bientôt terminée la broderie de mon coin couture : il me reste juste l'inscription du haut. Par contre, le dessin de la version monochrome est terminée (cette version, je ne la brode pas
encore, je préfère la faire en couleur pour le moment). Je ne peux résister à l'envie de vous la montrer.
Vous plait elle ?
Je vais aussi présenter ce modèle sans la chouette, donc il me faut bien la journée pour peaufiner tout cela. Il y aura donc 2 fiches distinctes : version couleur et monochrome avec la
chouette, et version couleur et monochrome sans la chouette afin de satisfaire toutes les couturières.
Allez, j'y retourne, entre 2 coups d'aspirateur et serpillère ....
A très bientôt donc,
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Jeudi 9 juillet 2009
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Publié dans : Grilles gratuites
Bonjour à toutes et à tous,
Voici la 3 ème grillette dont le thème est la forêt, après le hibou et l'écureuil.
Pour retrouver plus facilement les articles relatant de ce thème, j'ai créé une page rien que pour cela avec plus de détail comme le nombre de points et les
dimensions de chaque grille.
(regardez la colonne de gauche, "A feuilleter").
Pour le moment, je n'ai pas encore incorporé ces motifs dans mon casier, car je les brode sur la même toile pour en économiser le plus possible. Je ferai les
découpage et montage ensuite. Mais il faudra que je vous montre ma technique de montage ; il y en a sûrement de plus astucieuse, et je suis preneuse de toute idée pour incorporer les motifs dans
les petites cases. (moi j'utilise un carton au dimension de la grille et de la ouatine).
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Mardi 7 juillet 2009
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Publié dans : De tout ... de rien ...
Allez, la voici .... On y va ...
Pour 12 cannelés:
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeuf
- 1/2 gousse de vanille, ou vanille liquide
- 1 cuil à soupe de rhum
- 100 g de farine
- 250 g sucre en poudre
- 50 g de beurre
- Faire bouillir le lait + beurre + vanille
- Dans un saladier, pendant que cela bout, mélanger farine+sucre+Oeufs entiers+jaunes d'oeuf
- Ajouter à cette préparation le lait bouillant (retirer la gousse de vanille)
- Bien mélanger : cette préparation ressemble à de la pâte à crêpes.
- Y ajouter le rhum (ou autre chose comme armagnac ou rien )
- Laisser reposer dans un endroit frais au moins 6 heures (j'ai mis dans le haut du frigo toute la nuit)
- Remélanger cette préparation au fouet et verser dans les moules à cannelés
- Faire cuire 1 heure à thermostat 6 (180 °) Préchauffer le four un peu avant.
- Démouler tant que c'est encore chaud (avec les moules en silicones, le démoulage est instantané)
- Ré - ga - lez vous !! et dites en moi des nouvelles.
C'est très facile à faire, pas de raison de s'en priver.
(On trouve des moules à cannelés sur le net, car peut être qu'il n'est pas facile d'en trouver partout ; les vrais moules à cannelés sont en cuivre, et coutent très très cher à la pièce.
Heureusement que le silicone a fait son apparition dans le monde de la patisserie).
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